Die Geschichte des Midnight Moon Moonshine Whisky
Robert Glenn Johnson Jr., genannt Junior Johnson, trägt zurecht den Spitznamen „The Last American Hero“. Der Star des Sportverbands NASCAR (National Association for Stock Car Auto Racing) rief das Projekt „Midnight Moon Moonshine“ ins Leben, eine Premium-Whiskymarke. Diese wird aus 100 % amerikanischem Mais hergestellt und anschliessend in kleinen Chargen handgefüllt. Mit Hilfe eines hochmodernen Destillationsverfahrens erreicht der Midnight Moon Moonshine Whisky seine hohe Qualität, welche sehr sauber und über die Massen glatt ist. So verfügt der Midnight Moon Moonshine Whisky nicht über den herben und schweren Maisgeschmack. Stattdessen wird er mit ultrareinem Wasser gemischt und durchläuft anschliessend einen fünfstufigen Filtrationsprozess. Dadurch entsteht ein angenehm weicher Whisky, mit einer subtilen Süsse aus dem Mais.
Midnight Moon Moonshine Whisky wurde ursprünglich ins Leben gerufen, als die erste legale Whisky-Brennerei seit der Prohibition, Piedmont Destillers, Junior Johnson in seinem Mechaniker-Shop anrief. Sie bot ihm eine Verkostung des Midnight Moon Originals an, welche er dann auch annahm. Junior Johnson gab dem Whisky zwei erhobene Daumen. Man sagt, ihm lag das Whisky-Geschäft schon immer im Blut, denn auch seine Vorfahren waren während der Whisky-Rebellion 1791 mit die ersten, die Whisky herstellten und dies auch 150 Jahre später noch taten. Moonshine selbst entstand in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts, als einige Menschen illegal Alkohol brannten. Da dies meist heimlich und mitten in der Nacht im Mondlicht geschah, wurden die Spirituosen dementsprechend Moonshine genannt. Obwohl die Prohibition bereits vorüber war, brannte auch Junior Johnson den Whisky weiterhin illegal, wurde dabei aber erwischt und kam dafür 1956 für 11 Monate ins Gefängnis. Nach seiner Entlassung und Karriere als Rennfahrer stellte er den Midnight Moon Moonshine Whisky dann legal her. Er wird jedoch noch traditionell in Einmachgläsern abgefüllt.
Besonderheiten und Abfüllungen des Midnight Moon Moonshine Whisky
Der Midnight Moon Original ist sehr sanft und weich im Geschmack und verfügt zudem über eine leichte Süsse. So ist er eine ideale Basis für Cocktails und Longdrinks. So wird der Midnight Moon Moonshine Whisky in Kombination mit Ginger Beer, Limettensaft und Zuckersirup beispielsweise zu einem schmackhaften Moonshine Mule. Abgefüllt wird der Midnight Moon Moonshine ausschliesslich in klassischen Einweckgläsern, welche an die alte Tradition des heimlichen Whisky-Brennens in den 20er bis 30er Jahre erinnern. Er steht zudem in verschiedenen Abfüllungen zur Verfügung, wie Apple Pie, Blueberry, Cherry oder Himbeere! Diese Zutaten verleihen dem Midnight Moon Moonshine noch einmal ein ganz besonderes Aroma und sorgen auch für eine Verfärbung der Spirituose.
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